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Dalmás Agro logró vender parte de la cosecha por encima de los US$/t 250 en promedio. Para la próxima campaña de verano, la intención de la empresa es mantener las rotaciones con un área de maíz similar a la del año pasado.

La estrategia de comercialización anticipada de cebada le jugó a favor a Dalmás Agro. Alexis González, gerente de Producción de la empresa, confirmó que el promedio de venta acumulado está por encima de los US$/t 250, mientras el mercado cotiza hoy en torno a los US$/t 240 y monedas. 

 "Venimos con un muy buen promedio de venta. Hoy nosotros venimos arriba de US$/t 250 de lo que hemos vendido para atrás", señaló. La referencia para la cebada con destino a malteo se fija en función de la cotización del trigo diciembre en Chicago. 

"Está lindo, te mejora bastante las cuentas. Este precio está bastante más arriba de lo que se vendió el año pasado", destacó.

Por ahora la empresa no ha vuelto a calzar nueva producción. "Estamos mirando un poquito, viendo el volumen que tenemos cerrado y de repente seguir calzando algo más", indicó González.

Sin grandes cambios para verano 

Para la campaña de verano 2026/27, la idea de Dalmás Agro es no apartarse demasiado de las rotaciones habituales. El maíz de primera podría bajar levemente su participación respecto al año pasado, mientras que el maíz de segunda aumentaría algo.

En términos generales, el objetivo es sostener el maíz en torno al 20-25% del área total. "No somos de cambiar mucho las rotaciones, ya cada campo tiene la suya. La idea es mantenerlas aunque el año venga con El Niño", cerró el técnico. 

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