
Tras una ardua negociación entre las partes, la zafra arrocera 2024/25 quedó con un precio definitivo de US$ 10,50 por bolsa de 50 kg. Es la tercera vez en la historia reciente que el ajuste final queda por debajo del valor adelantado por la industria.


La recuperación reciente del trigo mejoró el panorama comercial para los cultivos de invierno, aunque en Cargill entienden que las brásicas (colza, carinata y camelina) seguirán capturando la mayor parte del área agrícola esta campaña de invierno.


El norte y el este sorprendieron con rindes por encima de lo esperado, mientras el litoral sur confirma una campaña floja. La comercialización sigue atrasada, aunque ganará ritmo en las próximas semanas.


El productor agrícola Gabriel Carballal ya tomó posiciones en cebada y colza, aunque advierte que la suba del petróleo y de los fertilizantes encareció una campaña que ya quedó “plantada cara”.


En la zona núcleo y centro del país el avance de algunos productores ya ronda el 70%, con rindes pobres por los efectos de la sequía; hay cautela ante la fuerte volatilidad del mercado para cerrar ventas de la actual cosecha.

Con fuertes subas cerró el trigo en las plazas estadounidenses –buena parte de los contratos en límite de alza–, luego de que el USDA proyectara este martes la cosecha más baja en Estados Unidos desde los 42,08 millones de toneladas del ciclo 1972/73.

La colza vuelve a posicionarse como una de las principales apuestas agrícolas para el invierno uruguayo. Con precios atractivos, luego de un verano complejo para los cultivos de verano, el interés por ampliar el área vuelve a incrementarse.


La campaña de verano en el norte del país cerró con resultados mejores a los previstos luego del impacto que provocaron las altas temperaturas y el déficit hídrico de fines de enero y febrero.
El cereal cedió terreno en Chicago y Kansas pese a que el deterioro de los cultivos de invierno sigue sin revertirse. La soja cerró levemente al alza, sostenida por la expectativa de la cumbre Trump-Xi, mientras el maíz interrumpió tres semanas consecutivas de ganancias.

La reciente recuperación en trigo, cebada y oleaginosas empezó a mover decisiones comerciales, con productores que buscan cubrir costos en una campaña de invierno que sigue con números ajustados.
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