Por Fernando Lugea, presidente de la SPLF
Tras una nueva elección en Conaprole, una reflexión sobre la necesidad de fortalecer el cooperativismo, defender a los productores más pequeños y avanzar hacia una lechería con más oportunidades para todos.
Tras una nueva elección en nuestra cooperativa, desearía que el nuevo directorio (cualquiera sea su integración) no se deje dominar por el conservadurismo, tenga más acción, más valentía, sea más pro tambero y tenga una mirada más amplia y solidaria sobre toda la lechería nacional.
Hoy tenemos una cooperativa fuerte, pero pagando el alto costo de contar cada año con menos productores. Esto nos lleva a una concentración en distintos eslabones que, más acá o más allá, nos va a pasar factura.
Algunas normativas internas obsoletas, por ejemplo, valorar de diferente manera el voto de sus socios. ¿Cómo se vería ese ejemplo de cooperativismo en el mundo?
Nosotros, que en las ocasiones que nos favorece sacamos la bandera del pequeño y mediano productor familiar.
Un directorio desequilibrado en su conformación, que al parecer deja poco margen de movimiento a su quinto integrante.
Un órgano deliberativo, en general, funcional, que no cuestiona, que no propone, que no aporta.
Permanentemente escuchamos a analistas y técnicos de todo el mundo dar relevancia a la necesidad de diversificar el destino de las exportaciones, de lograr una cartera de productos de alta demanda y que, además, generen mayor valor agregado.
Se volvió a escuchar en estos días sobre el programa orgánico de la neozelandesa Fonterra, que consiste en producir leche bajo determinadas normas, logrando así certificar esa producción como orgánica. De esa forma, se atiende a los consumidores que valoran esos productos y los productores consiguen por su leche, en ese caso, un 46% más que el precio estándar.
Imaginemos lo que sería para nuestra lechería transitar ese camino, dando prioridad a los productores más pequeños (que, además, parece lógico que probablemente sean los que tengan mayor adaptabilidad a ese tipo de producción).
Lograr que el negocio sea para todos los socios, independientemente de que haya capacidad de conseguir o no volumen.
Sé que tenemos una buena lechería, pero también sé que nadie se atrevería a decir que no es posible mejorarla muchísimo más.
Todos los que estamos en la lechería somos responsables, en diferente grado, de su futuro. No creo que solamente sea porteras adentro; porteras afuera también hay muchísimo que hacer.
Acercarse solidariamente al trabajo gremial es una linda oportunidad de incidir positivamente en nuestro futuro.
