El cierre de la cuota anual de 205 mil toneladas para China provocó un cambio abrupto en el destino de las exportaciones australianas de carne vacuna grainfed durante junio.
Según Beef Central, la participación de China cayó de niveles cercanos al 40% del total de las exportaciones grainfed australianas a apenas 12% en junio, mientras que Japón, Corea del Sur y, en menor medida, otros mercados absorbieron gran parte de esos volúmenes.
Con base en el volumen estimado de exportaciones grainfed de Australia en junio, la caída implica que unas 10 mil toneladas mensuales de carne vacuna grainfed dejarán de enviarse a China mientras se mantenga el arancel fuera de cuota. Ese volumen podría generar oportunidades para otros proveedores en el mercado chino, al tiempo que intensificará la competencia de la carne australiana en mercados alternativos.
Beef Central señala que los feedlots y exportadores australianos comenzaron meses atrás a adaptar sus estrategias ante la pérdida de competitividad en China. En algunos casos incluso volvieron a utilizar implantes promotores de crecimiento (HGP), prohibidos para el mercado chino, para mejorar la eficiencia productiva y orientar esos animales hacia otros destinos.
Como consecuencia, la competencia en Japón, Corea del Sur, Estados Unidos y el Sudeste Asiático podría aumentar en un volumen similar —o incluso mayor—, ya que la mayor productividad derivada del uso de HGP permitirá producir más carne para abastecer esos mercados.
