La faena de vacunos en abril fue de solamente 130.357 cabezas, la menor cantidad mensual desde setiembre de 2023 y la menor cantidad para un mes de abril en lo que va del siglo. En abril de 2025 se habían procesado 213.477 vacunos, por lo que el descenso anual fue de 39%.
INAC informó que en la semana al 2 de mayo se faenaron 33.738 vacunos, con un avance de 8% respecto a la semana anterior, pero 31% por debajo de la misma semana de 2025. La ventana de producción para la cuota europea 481, de carne de animales terminados en corrales de engorde, elevó la actividad con novillos a 19.698 cabezas, 3.695 más (23%) que en la anterior y la mayor cantidad en cinco semanas. Las vaquillonas aumentaron 7% semanal a 4.716 cabezas, en tanto que la cantidad de vacas se contrajo en 1.450 cabezas a 8.850.
La planta más activa fue Las Piedras con 4.694 vacunos procesados, seguida por MBRF-Tacuarembó (4.483) y Minerva-Pulsa (3.382).
Por grupo, MBRF trabajó en tres plantas, en las que faenó 8.828 cabezas, en tanto que Minerva y la familia Urgal, cada una en dos plantas, procesaron 6.689 y 6.022 vacunos, respectivamente.
En el primer cuatrimestre del año se procesaron 664.578 vacunos, casi 145 mil menos (-18%) que en el mismo período de 2025.
