A los cierres de las plantas del grupo MBRF (Colonia e Inaler) y de Casa Blanca (Fricasa) se sumará un nuevo frigorífico sin actividad. Frigorífico San Jacinto, de la familia Urgal, tiene previsto parar “al menos dos semanas” por licencia de su personal, supo Informe Tardáguila.
La fecha del cierre aún no está definida, pero sería en la última semana de marzo o la primera de abril.
En paralelo, Minerva Foods mantiene cerrada su planta industrial de Carrasco desde noviembre y aún es incierto cuándo podría retomar la actividad.
La familia Urgal tiene una participación en la faena vacuna del 18% en lo que va del año con sus dos plantas (Pando y San Jacinto). En la última semana, San Jacinto fue el segundo frigorífico con mayor faena, con 3.635 cabezas.
En el acumulado del año, esta planta ha procesado 39.326 cabezas, con una participación del 9,7% en la faena total.
Además, San Jacinto fue el frigorífico que más ovinos procesó la semana pasada, con 5.224 cabezas. En lo que va del año, esta planta industrializó 32.562 ovinos, con una participación del 26,4% del total.
