El valor del cordero en cuarta balanza se ha mantenido, en promedio, por encima de los US$ 6 durante el cuarto mes del año, con valores que llegan a cotizar en las últimas tres semanas en US$ 6,18 por kilogramo en cuarta balanza, valor contado, puesto en la industria frigorífica, según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
El mercado de lanas merino atraviesa un nuevo ciclo alcista que, en términos históricos, se ubica dentro de parámetros considerados normales. De acuerdo con un análisis elaborado por Andrew Woods, para la consultora Mecardo en Australia, la recuperación de precios registrada desde los mínimos de mediados de 2024 presenta características muy similares a los ciclos observados en las últimas cuatro décadas.
La actividad de la industria frigorífica con ovinos continúa siendo muy bajo. En la semana al 25 de abril ingresaron a planta 4.092 lanares, menos de la mitad que el dato corregido para la semana anterior, que fue de 9.815 cabezas. Los corderos fueron 1.854, 45% del total.
El Indicador de Mercados del Este (IME) ha cerrado la semana en 18,95 dólares australianos por kilogramo base limpia, con un incremento semanal de 70 centavos (+3,84%). Al trasladar este valor a la moneda norteamericana, el indicador se situó en US$ 13,58, registrando un salto de 57 centavos (+4,30%) respecto a la semana previa.
En el marco de la reciente Expo Melilla, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) presentó la utilización de los ovinos en los viñedos, para mejorar la sustentabilidad ambiental, económica y productiva.
Luego de dos semanas consecutivas en las que solo una planta había tenido actividad significativa con lanares, en la pasada fueron tres, por lo que la faena tuvo un significativo aumento.
El mercado lanero australiano retomó la actividad tras el receso de Pascua, con una demanda que sorprendió por su voracidad y que el elevó las referencias a niveles de valores de hace casi siete años.
Las subas a nivel internacional, con el Indicador de Mercados del Este (IME) superando los US$13, llegan en un momento donde el mercado interno se encuentra con muy poca lana disponible en manos de los productores y con expectativas de precios que no son convalidadas por la demanda.
Al igual que la actividad en vacunos, la faena ovina tuvo un leve incremento semanal a 1.916 cabezas versus 1.374, y está en niveles mínimos en lo que va del año, informó el INAC.
La ausencia de la referencia de Australia esta semana, enlenteció aún más a un mercado lanero uruguayo que se encuentra con poca oferta y altas expectativas de precios que la demanda no está dispuesta a convalidar en este momento.
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