En la Agropecuaria de Salto, con buena concurrencia de compradores, el martillero Alejandro Zambrano vendió en una hora y media la totalidad de los Angus de las cabañas “Salto”, de Sendemill, y “La Plazoleta”, de Constantín. Zambrano describió la jornada como “un remate lindo, de muy buen nivel y muy ágil”, en plena recta final de la zafra.
Los 27 toros de cabaña Salto alcanzaron un promedio de US$ 4.076, con un tope de US$ 5.520 y un piso de US$ 3.600. Por su parte, los 5 toros de La Plazoleta promediaron US$ 3.312, entre US$ 3.120 y US$ 3.600. Sumados, los 32 toros dejaron un promedio de US$ 3.956, 3,5% por encima del mismo remate de 2025.
La jornada incluyó además la venta de 33 vientres, con un promedio general de US$ 1.749. De cabaña Salto se remataron 19 vacas, que promediaron US$ 2.078 (máximo de US$ 3.480 y mínimo de US$ 1.680), y 4 vacas preñadas a US$ 2.160 de promedio, entre US$ 1.980 y US$ 2.280. De La Plazoleta salieron 10 terneras a US$ 960 cada una.
Según el martillero, ningún lote de toros quedó sin puja en la preoferta, algo que valoró positivamente, y destacó la presencia de toros negros muy interesantes, PI y también SA. Sobre los vientres, afirmó que “venimos con una demostración de interés impresionante” y que en la pista se vio “muchas ganas de hacerse de buenos vientres”.
Daniel Constantín, de La Plazoleta, se mostró satisfecho con el resultado: “100% de ventas, eso siempre en un evento de estos es lo más importante, y los valores los pone el mercado”. Eduardo Texeira, de cabaña Salto, calificó la zafra como “destacable” e “histórica” y señaló que su promedio superó al del año anterior en cerca de US$ 400.
