Esta semana culminó en China una nueva edición de la Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE), una de las ferias de referencia del calendario anual para el comercio de carne vacuna con la potencia asiática y su zona de influencia.
Las negociaciones comenzaron con presión bajista por parte de los compradores, aunque posteriormente se observó una mejora de las referencias para la carne brasileña, mientras que desde Uruguay se reportó un mercado más lento.
En Brasil, un exportador señaló a World Beef Report (WBR) que durante los primeros dos días de la feria los importadores chinos buscaron conocer la situación de la oferta y presionar los precios a la baja, con bids iniciales de US$/t 6.650 para el delantero 8 cortes. Sin embargo, la menor disponibilidad de mercadería, la suba del precio del ganado y la volatilidad del tipo de cambio llevaron a las plantas a resistir esas propuestas.
“Con la escasez de ofertas, los importadores se vieron obligados a mejorar los precios”, explicó.
La fuente había cerrado negocios antes de la feria a US$/t 6.700 y recibió referencias de operaciones en torno a US$/t 6.800-6.850 este lunes.
Otro exportador brasileño reportó negocios de delantero con China entre US$/t 6.900 y US$/t 7.000, aunque señaló que los cierres se concretan con “mucha lucha” en las negociaciones. También informó operaciones de flat a US$/t 7.600 y peceto a US$/t 8.000.
En Argentina, fuentes comerciales señalaron que existe demanda, con precios estables para los cortes con hueso. Para la vaca en seis cortes se manejaron referencias de US$/t 6.600-6.800, con una diferencia de US$/t 200-300 entre las pretensiones de las plantas mejor posicionadas y las propuestas de los compradores. También reportaron negocios de chuck roll deshuesado a US$/t 6.200, huesos de cogote terminados a grano a US$/t 1.750 y de pecho a US$/t 2.000.
En paralelo, Argentina continúa a la espera de la aprobación del protocolo de menudencias. Según las fuentes, está previsto que el ministro Luis Caputo viaje a China durante noviembre para avanzar en el cierre de ese acuerdo.
Desde Uruguay, un bróker describió a los compradores chinos muy activos en sus intentos de presionar los precios a la baja, particularmente ante la situación de Brasil. Reportó cierres de trimmings 80VL a US$/t 4.800 CFR y shin & shank a US$/t 8.300.
Otro trader calificó al mercado como “lento”, con referencias variables para trimmings sobre US$/t 4.600, shin & shank entre US$/t 8.300 y US$/t 8.500, RFQ a US$/t 5.900 y flats grainfed a US$/t 8.400.
Otro de los asuntos que surgió durante la CIIE fueron los rumores sobre un posible aumento de la cuota de Brasil para 2027. Fernando Gómez, representante de la Federación Rural en la Junta del INAC, mencionó esas versiones durante una entrevista con el programa Valor Agregado, de Carve y Oriental Agropecuaria. Sin embargo, un exportador brasileño consultado por WBR señaló que no disponía de información adicional que permitiera confirmar esa posibilidad.
