“Es otro cierre de semana con una demanda pujante de la industria por ganado gordo. Los valores mantienen su tendencia de mejoras de 5 a 8 centavos, con negocios por novillos especiales que llegan a los US$ 5,00 y algo más también”, dijo a Informe Tardáguila el operador riverense Germán Gaye. El intermediario indicó que hay casos de productores que tienen verdeos que “aguantan” —en lo posible— sus haciendas en la medida que los precios no paran de subir semana tras semana.
Con entradas que pueden ir hasta una semana, a tres o cuatro días para plantas que se complicaron con sus programas por las últimas lluvias, el integrante del departamento de Haciendas del escritorio Julio Xavier manejó valores para las vacas gordas pesadas en un eje de US$ 4,75 y US$ 4,80 por kg a la carne, y en un rango más amplio de US$ 4,75 hasta US$ 4,90 por kg para las vaquillonas pesadas, con carcasas arriba de 200 kg.
Por otro lado, el intermediario comentó que aquellos productores que no tienen para terminar sus ganados, optan por vender para la invernada, los corrales, o la exportación en pie, porque “hay valores muy atractivos” para esos negocios. Según Gaye, la exportación en pie siguió activa en sus pedidos esta semana tanto para terneros livianos como pesados enteros y también para novillos formados (hasta 400 kg). “La reposición está acompañando al gordo y al dinamismo de la exportación; no hay razón para un afloje”, consideró. Los terneros livianos la exportación llegan a los US$ 3,00, mientras que los más pesados se colocan desde US$ 2,80 a US$ 2,95. “También los invernadores están comprando y pidiendo terneros, más que nada destetados, con negocios a US$ 2,90-3,00”, acotó.
Por su lado, los corrales también cierras negocios por novillos cuota a US$ 2,65-2,70 por kg en pie, y a US$ 2,35-2,40 en el caso de las vaquillonas. “Hoy se ven colocaciones interesantes en todas las categorías, incluso en los vientres preñados. Los productores están aprovechado a reponer esas vacas o vaquillonas falladas por vientres pensando en el ternero”, indicó.
El escritorio Julio Xavier, recientemente incorporado a Lote 21, estará presente en el próximo remate del consorcio el próximo miércoles 25 con una importante oferta de piezas de cría, terneros y vientres.
