Una oferta de 28 mil vacunos y un sistema de venta únicamente virtual, hacen que el consorcio Plazarural tenga que desarrollar su remate mensual en 4 días, comenzando hoy miércoles y finalizando el día lunes.
Son 28.822 vacunos y 1.797 ovinos los que conforman la oferta para su venta 226, que se desarrollará en cuatro jornadas: primero en los días miércoles 21, jueves 22 y viernes 23, a lo que se agregó el lunes 26, en subasta que nuevamente tendrá desarrollo 100% virtual, y con transmisión a través de diferentes plataformas, pudiéndose operar a través del contacto telefónico, a través del 0800.8122 o de los números de cada escritorios que aparecerán en la pantalla en cada lote.
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur recuperó otro centavo esta semana para ubicarse en US$ 2,94 el kilo carcasa.
La suba estuvo relacionada con la firmeza en Brasil y Argentina, parcialmente contrarrestada por la debilidad de la cotización uruguaya. En Paraguay el macho para faena sigue estable en US$ 2,80 el kilo carcasa.
En setiembre el valor generado por la venta de todos los productos de un Novillo Tipo luego del proceso industrial (peso vivo 480 kilogramos, rendimiento en cuarta balanza 54%, razas británicas y sus cruzas) fue de US$ 1.109 por cabeza, con una baja mensual de 3,7%, informó el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
Se observa un descenso en el valor del novillo tipo con respecto al mes anterior, lo que se explica por la caída del valor de los cortes de exportación, de la canal al mercado interno y las menudencias y subproductos; siendo el precio del cuero fresco el único que presenta una leve recuperación.
La cantidad de machos terminados en corrales de engorde en Brasil alcanzaría un récord de 6,188 millones de cabezas en 2020, con un avance anual de 6% respecto a los 5,856 millones de 2019, de acuerdo con el Censo de Confinamientos que realiza la empresa DSM.
La expansión es atribuida a el crecimiento del segundo ciclo de confinamientos, que usualmente representa alrededor de 65% del total, pero que este año tendría una proporción más alta debido al estímulo que significó para los corrales la fuerte suba en los precios del boi gordo en los últimos meses.
Marfrig Global Foods busca acelerar su llegada a Paraguay y tiene avanzado el proyecto de construcción de una industria frigorífica, luego de no alcanzar un acuerdo para la compra de la planta de FrigoNorte en Pedro Juan Caballero.
Una fuente de Marfrig dijo a Valor Agro que “están adelantados en el proyecto”. Además, comentó que se está en la búsqueda de un terreno para desarrollar la inversión. Con respecto a la ubicación de la planta, la fuente comentó que “se están evaluando opciones” y, al momento, “no hay nada definido”. Según supo Valor Agro, las alternativas podrían ser cercanas a Asunción o en una región de San Pedro.
S&P Global elevó la calificación de riesgo de Minerva (BEEF3) a “BB” en la escala internacional y “brAAA” en la escala nacional, según el comunicado emitido por la compañía el jueves (15).
En su informe, S&P explicó que la mejora de la calificación se debió a los buenos márgenes de la empresa, la perspectiva de un bajo apalancamiento neto y una demanda de exportación favorable. "Las calificaciones de Minerva reflejan su sólido perfil comercial como un 'jugador puro' en la industria cárnica, con una fuerte presencia en América del Sur", dijo la agencia.
“El consignatario agrega valor a la cadena cárnica”, aseguró Esteban Carriquiry, presidente del Instituto Plan Agropecuario, al ser recibido en la sede de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) luego de la reunión de precios de los lunes.
Carriquiry fue acompañado por el vicepresidente del IPA, Francisco Donagaray. En el encuentro los directivos de ambas organizaciones se comprometieron en establecer una comisión para evaluar las cosas en las que podrían trabajar en conjunto. “Démosle un plazo de seis meses a esa comisión” para ver en qué se pueden aunar esfuerzos, propuso el presidente de la ACG, José Aicardi.
La faena creció fuerte la semana pasada, con la demanda acompañando el crecimiento de la oferta. INAC informó que en la semana al 17 de octubre ingresaron a planta 47.577 vacunos, con un salto semanal de más de 7 mil cabezas (+18%) y más de 14 mil por encima de la misma semana del año pasado, lo cual consolida la idea de que octubre culminará con un aumento en la comparación anual; será el segundo mes del año con faena superior a la del mismo período de 2019.
El crecimiento semanal se dio en todas las categorías, pero la que más aumentó fue la de novillos (+20,4% a 21.311). Las vacas crecieron 16,6% a 19.592 y las vaquillonas 10,7%, a 5.623.
Este lunes, tras la reunión de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), se reflejó nuevamente una caída importante en las referencias de las distintas categorías de los ganados con destino a faena.
El novillo especial de exportación perdió US$ 4 centavos, pasando de US$ 3,28 a US$ 3,24, mientras que el de abasto perdió la misma cantidad, quedando en US$ 3,23.
Mañana miércoles es el turno de cabaña Camba Pytá en esta zafra de toros 2020.
La actividad tendrá lugar en el local Chiflero, en el departamento de Artigas con el martillo de Zambrano y Cía.
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